其实，由大锅台厂家提供的大锅台设备，可以根据形状，样式，材质分为不同的种类，另外，也可以根据用户的要求，定制出不同尺寸的大锅台设备。但无论是怎样的大锅台设备，从外形上来看，就是一张四方大灶台，中间放一口大铁锅，下方使用烧柴的灶台，由服务员引着火，客人围坐在灶台周围享用现场烹饪美食的一种方法。主要是其简单、淳朴，让客人享受自己动手做美食，享用美食的快乐。

    1、先点燃棒，并将火焰调整到合适的长度。

    2、用点燃的点火棒加深炉膛，使火焰和燃烧器的火焰口接合，打开燃烧器开关，使燃烧器点燃。打开焚烧炉开关，然后点火器点燃点火器。

    3、关闭消防棒开关，退出炉膛。应从焚烧炉的杂物管上方，从点火棒中抽出，不要在其下方抽出，以免造成喷嘴孕育回火。

    4、当气体被固定时，开关应该是敏感的和开放的。开关太慢太小，不能引起脾气。如果你使用小火，等待每个人烧毁安定，然后垂直调整开关以防止回火。

    5、焚烧、孕育、回火，气体开关应立即关闭，等一会再烧。

    6、当燃烧时，燃烧器的所有孔都应该被点燃。如果一些孔没有点亮，可以用手挡住防火门，以便所有的孔都可以点燃。

    总的来讲，大锅台的使用方法并不复杂，反而在操作上非常的简单易学。如果您想要定制及购买大锅台，或是想要掌握更多关于大锅台的信息，可以与大锅台厂家联系，我公司有能力，也有实力满足您的要求。