无规矩不成方圆，一个国家不能没有法律，一个家庭不能没有家规，当然一个大锅台店面也需要规矩，人员的管理是否合理，分工是否明确，执行是否彻底。都直接关系着一个店的成于败。18790310165 欢迎来电咨询详情

一、制度要严明，执行要到位

员工的行为规范和日常的奖罚制度要严明，而且要执行到位。从上而下，形而上大夫。做到人人遵守制度。制度大于人情，而不是人情大于制度。奖罚分明，才能做到人心齐，人心服。在日常的管理发展中，遇到问题，及时的总结，把制度不断完善。

二、分工要明确，管理要合理

分工要明确，管理人员要合理的分配工作，依据每个人的能力大小来分配岗位。要做到物尽其用，人尽其职。要做到谁向谁负责，谁负责什么。多培养和多招聘高素质人才。